Príprava
-
1.
Uvarený cícer premiešame s Podravkou s bylinkami, olivovým olejom, balzamikovým octom, rozmixujeme a nakoniec pridáme mascarpone.
-
2.
Podľa potreby dosolíme a hotovú nátierku dobre vychladíme v chladničke.
Podávanie
Pred podávaním posypeme nátierku lieskovcami a podávame s hriankami, tacos, lupienkami alebo s tyčinkami grissini.
Rada
Na prípravu môžeme použiť aj konzervovaný cícer, suchý cícer deň vopred namočíme do studenej vody a potom ho uvaríme.