Energetické a výživové hodnoty sú vypočítané na jednu porciu (t.j. na 1 osobu). V prípade dezertu sú energetické a výživové hodnoty vypočítané na 100 g.
Živiny |
Jednotka miery |
Množstvo |
Ž RDA (%) |
M RDA (%) |
Energetická hodnota |
kcal / kJ |
411 / 1.718 |
- |
- |
Tuky |
g |
32,37 |
- |
- |
- Mononenasýtené mastné kyseliny |
g |
16,97 |
- |
- |
- Polynenasýtené mastné kyseliny |
g |
9,10 |
- |
- |
Sacharidy |
g |
26,52 |
- |
- |
Vláknina |
g |
7,95 |
- |
- |
Bielkoviny |
g |
7,33 |
- |
- |
Soľ |
g |
0,24 |
0 |
0 |
Vitamín A |
μg |
453,08 |
11 |
9 |
Kyselina pantoténová |
mg |
0,69 |
10 |
10 |
Draslík (K) |
mg |
562,29 |
15 |
15 |
Vápnik (Ca) |
mg |
54,05 |
5 |
5 |
Fosfor (P) |
mg |
141,60 |
18 |
18 |
* RDA vychádza z dennej dávky pre ženy (2000 kcal) a pre mužov (2900 kcal) vo veku od 25 do 50 rokov. (Zdroj: RDA správy - Makroživiny, Zložky, Vitamíny, www.nap.edu; Genesis R&D a Podravka d.d.)