Príprava
-
1.
Do mletého mäsa pridajte korenie, vajcia, strúhanku, petržlen, tymián, soľ a tekuté ochucovadlo Podravka NATUR. Všetko dobre premiešajte a rukami vytvarujte fašírku.
-
2.
Fašírku položte na papier na pečenie a zabaľte ju (ako cukrík). Preložte na plech a pečte asi 15 minút v rúre predhriatej na 200 ° C. Potom teplotu znížte na 180 ° C a pečte ďalších 30 minút.
-
3.
Vyberte fašírku z papiera, potrite olejom a pečte ďalších 10 minút, aby ste dosiahli peknú zlatistú farbu. Upečenú fašírku nechajte vychladnúť a nakrájajte.
