Rešpektujeme vaše súkromie

Používame súbory cookies, aby sme umožnili našej internetovej stránke správne fungovať a neustále zlepšovali naše služby. Ak si želáte neumožniť používanie súborov cookies, niektoré časti tejto webovej stránky sa môžu stat nedostupnými. Viac informácií nájdete v Podmienkach používania.

Typy cookies: Technické, Marketingové

Nastavenia

Hŕstková polievka s paradajkami

  • 28.02.2019.
  • 4
  • 55 min

Strukoviny sú zdravá a obľúbená alternatíva mäsa. V kombinácii s paradajkami a bylinkami vytvoria veľmi chutnú a výdatnú polievku.

Ingrediencie

  • 200 g hŕstkovej zmesi tradičnej Lagris
  • 50 ml olivového oleja
  • 100 g cibule
  • 100 g mrkvy
  • 80 g zeleru
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 700 ml zeleninového vývaru
  • 200 g krájaných paradajok Podravka
  • 100 g sterilizovanej sladkej kukurice
  • ochucovadlo Podravka Natur
  • menšia hrsť listov šalvie
  • menšia hrsť petržlenovej vňate

Príprava

  1. 1.
    Hŕstkovú zmes namočíme cez noc do vody. Na druhý deň ju uvaríme takmer do mäkka a scedíme.
  2. 2.
    V hrnci na oleji orestujeme cibuľu spoločne s nakrájanou koreňovou zeleninou a cesnakom. Takto pripravený základ zalejeme zeleninovým vývarom. Pozvoľna varíme takmer do mäkka.
  3. 3.
    Nakoniec pridáme uvarenú hŕstkovú zmes, paradajky a kukuricu. Polievku dochutíme korením Podravka Natur a nasekanými bylinkami.
  4. 4.
    Polievku ešte 10 minút povaríme a môžeme podávať.