Rešpektujeme vaše súkromie

Používame súbory cookies, aby sme umožnili našej internetovej stránke správne fungovať a neustále zlepšovali naše služby. Ak si želáte neumožniť používanie súborov cookies, niektoré časti tejto webovej stránky sa môžu stat nedostupnými. Viac informácií nájdete v Podmienkach používania.

Typy cookies: Technické, Marketingové

Typy cookies: Technické, Marketingové
Nastavenia

Jarné mafiny

  • 16.09.2013.
  • Stredne obtiažne
  • 60 min

Chystáte sa na jarný výlet a neviete, akú dobrotu vziať zo sebou? Tieto mafiny sú ideálnym riešením! Úžasná chuť Lino lady spôsobí, že vaši priatelia budú chcieť s vami chodiť na výlety každý deň.

Ingrediencie

  • Cesto:
  • 500 g hladkej múky
  • 350 g práškového cukru
  • 2 čajové lyžičky kypriaceho prášku
  • 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
  • 0,5 l mlieka
  • 0,1 l oleja
  • 2 vajcia
  • 3 čajové lyžičky vanilkového cukru
  • Plnka:
  • 150 g Lino lady nugát
  • alebo 150 g Lino lady duo
  • Poleva:
  • 150 g práškového cukru
  • 2-3 lyžice citrónovej šťavy
  • 100 g ovocia

Príprava

  1. 1.
    Rúru predhrejeme na 200℃. Formu na mafiny vystelieme papierovými košíčkami. Vyšľaháme vajcia, pridáme mlieko a olej.
  2. 2.
    V druhej miske zmiešame múku s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme kypriaci prášok a sódu bikarbónu. Následne spojíme s hmotou z vajec, mlieka a oleja a dôkladne premiešame, kým nevznikne ľahká zmes.
  3. 3.
    Košíčky naplníme pripraveným cestom. Pečieme pri 200℃ približne 20 minút.
  4. 4.
    Upečené mafiny vyberieme z plechu a necháme vychladnúť.
  5. 5.
    Každý mafin rozrežeme po šírke na polovicu. Na spodnú časť natrieme Lino ladu a zakryjeme vrchnou časťou mafina.
  6. 6.
    Do práškového cukru postupne pridávame citrónovú šťavu, až kým nám nevznikne tekutá poleva.
  7. 7.
    Polevu nalejeme na mafin a posypeme ovocím, ktoré sme nakrájali na malé kocky alebo čokoládovými hviezdičkami.

Malé tajomstvo

Plnku môžeme obmieňať – použijeme Lino ladu mliečnu, nugát alebo duo.

Energetické a výživové hodnoty

Energetické a výživové hodnoty sú vypočítané na jednu porciu (t.j. na 1 osobu). V prípade dezertu sú energetické a výživové hodnoty vypočítané na 100 g.

Živiny Jednotka miery Množstvo Ž RDA (%) M RDA (%)
Energetická hodnota kcal / kJ 323 / 1.350 - -
Tuky g 16,58 - -
Sacharidy g 41,93 - -
Vláknina g 0,64 - -
Bielkoviny g 3,64 - -
Soľ g 0,08 0 0
Vitamín A μg 186,89 5 4
Vitamín D μg 2,90 1 1
Vitamín E mg 5,95 27 27
Niacín mg 0,44 3 2
Draslík (K) mg 89,33 2 2
Vápnik (Ca) mg 22,08 2 2
Fosfor (P) mg 42,91 5 5

* RDA vychádza z dennej dávky pre ženy (2000 kcal) a pre mužov (2900 kcal) vo veku od 25 do 50 rokov. (Zdroj: RDA správy - Makroživiny, Zložky, Vitamíny, www.nap.edu; Genesis R&D a Podravka d.d.)