Energetické a výživové hodnoty sú vypočítané na jednu porciu (t.j. na 1 osobu). V prípade dezertu sú energetické a výživové hodnoty vypočítané na 100 g.
Živiny |
Jednotka miery |
Množstvo |
Ž RDA (%) |
M RDA (%) |
Energetická hodnota |
kcal / kJ |
388 / 1.622 |
- |
- |
Tuky |
g |
22,50 |
- |
- |
- Nasýtené mastné kyseliny |
g |
8,61 |
- |
- |
- Mononenasýtené mastné kyseliny |
g |
5,27 |
- |
- |
- Polynenasýtené mastné kyseliny |
g |
7,17 |
- |
- |
Sacharidy |
g |
29,06 |
- |
- |
Soľ |
g |
0,51 |
0 |
0 |
Vitamín A |
μg |
10.056,09 |
251 |
201 |
Niacín |
mg |
9,60 |
69 |
48 |
Kyselina pantoténová |
mg |
0,57 |
8 |
8 |
Draslík (K) |
mg |
2.020,22 |
55 |
55 |
Vápnik (Ca) |
mg |
451,17 |
45 |
45 |
Fosfor (P) |
mg |
638,56 |
80 |
80 |
* RDA vychádza z dennej dávky pre ženy (2000 kcal) a pre mužov (2900 kcal) vo veku od 25 do 50 rokov. (Zdroj: RDA správy - Makroživiny, Zložky, Vitamíny, www.nap.edu; Genesis R&D a Podravka d.d.)