Príprava
-
1.
Cibuľu nakrájanú nadrobno orestujeme na masle do zlatista. Pridáme na jemno nastrúhanú mrkvu, pretlačený cesnak, štipku chilli a zázvor.
-
2.
Krátko orestujeme, zalejeme zeleninovým vývarom a privedieme k varu. Pridáme prepláchnutú žltú šošovicu a varíme na miernom ohni 10 minút.
-
3.
Na záver pridáme soľ a korenie podľa chuti.
-
4.
Polievku servírujeme na tanieri ozdobenú petržlenovou vňaťou.
