Energetické a výživové hodnoty sú vypočítané na jednu porciu (t.j. na 1 osobu). V prípade dezertu sú energetické a výživové hodnoty vypočítané na 100 g.
Živiny |
Jednotka miery |
Množstvo |
Ž RDA (%) |
M RDA (%) |
Energetická hodnota |
kcal / kJ |
202 / 844 |
- |
- |
Tuky |
g |
11,05 |
- |
- |
- Nasýtené mastné kyseliny |
g |
1,74 |
- |
- |
- Mononenasýtené mastné kyseliny |
g |
7,64 |
- |
- |
- Polynenasýtené mastné kyseliny |
g |
1,18 |
- |
- |
Vláknina |
g |
5,35 |
- |
- |
Bielkoviny |
g |
4,20 |
- |
- |
Soľ |
g |
0,23 |
0 |
0 |
Vitamín D |
μg |
0,48 |
0 |
0 |
Niacín |
mg |
2,52 |
18 |
13 |
Kyselina pantoténová |
mg |
0,57 |
8 |
8 |
Draslík (K) |
mg |
760,27 |
21 |
21 |
Vápnik (Ca) |
mg |
130,21 |
13 |
13 |
* RDA vychádza z dennej dávky pre ženy (2000 kcal) a pre mužov (2900 kcal) vo veku od 25 do 50 rokov. (Zdroj: RDA správy - Makroživiny, Zložky, Vitamíny, www.nap.edu; Genesis R&D a Podravka d.d.)